在被群山与海洋所包围的日本之中四季的变化程度相当大，而河川也会因为春季融雪丶梅雨丶台风等因素产生激烈的水量变化。加上山地到海岸的距离很短丶平地又稀少，所以全长短而水势汆急的河流很多。 我们将饮食源头的日本之水，象徵性地以瀑布这个形式来表现出来。 为了将饮食的多样性（DIVERSITY）这样大量的资讯传达给来场的客人，我们在能够从360度任何地方观赏的巨大瀑布上，不断拨放与饮食相关的大量影像内容。 来场者只要碰触流过的影像，就能够将影像以及详细的资讯下载到自己的智慧型手机之中，将资讯带回家。 我们透过能够带来共同体感的象徵性符号瀑布与个人所持有的智慧型手机连结，挑战让同一个空间内的来宾们能够同时共享感动以及享受大量资讯共存的便利性。