數字化美食 / Digitized Gastronomy

2012

通過食用作品本身,讓身體在動態狀態下對藝術進行感知和體驗。
作品會沉浸在人們的身體裡,與人們的身體融為一體,作品與身體之間的界限從而也將會變得模糊。通過這種體驗,人們對自己和世界之間界限的認知也將會被動搖。
本項目是通過考察料理和飲食的文化背景,對其進行再次解讀,並用數碼藝術將其擴展,通過一系列實踐性的研究和實驗所形成的項目。