식품외식경제 선정, 2018 식품외식트렌드

식품외식경제に、掲載。2018年1月3日

소비자 니즈에 항상 촉각을 곤두세우고 있는 식품외식업계는 한 해가 시작될 때마다 어떠한 트렌드가 그 해를 이끌어 갈 것인지 전문가들의 목소리를 귀담아 듣는다.（本文抜粋）

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